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手間いらずの野菜たちアスパラ・ニラ・ミョウガ・シソ

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庭に植えている手間いらずの野菜です。

アスパラガスは種からだと1~2年は収穫しませんが、根からだと翌年から収穫できます^^

6月まで収穫します。

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6月以降は、来年のために収穫せずに延ばし根を成長させます。

100円ショップでも根が売ってありました。

アスパラの隣の細長い葉のやつがニラです。

これも毎年なにもせずに生えてきます^^

下の写真はミョウガです。

まだ芽が出て来たばかりです。

この芽が伸びて7月頃に株元に花が咲き収穫できます。

これも100円ショップで売ってありました。

写真にはありませんが、シソも手間いらずです。

ミョウガとシソの収穫時期は、夏でそうめんが美味しい時期なので、薬味として美味しく頂いています^^

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